المطبخ التركي
إن الكثير يبحثون عن وسيلة غير كيميائية وغير طبية لتعزيز طاقتهم وحياتهم الحميمية، لكن هل تعلمون أن ما يدعى بالفياغرا التركية تُباع في محلات التوابل، وهو علاج طبيعي بالكامل من شأنه أنه يعزز من علاقتكما الحميمية مع الشريك!
يعتبر المطبخ التركي من أشهر المطابخ المعروفة على مستوى العالم، وأهم ما يميزه تاريخه ووصفاته المتنوعة التي تعود للعديد من الثقافات التي مرت بها تركيا من ثقافة رومانية وسلجوقية وعثمانية وغيرها، إلى جانب أكلاته اللذيذة المميزة. تعرف هنا على أفضل 50 وجبة يشتهر بها المطبخ التركي يمكنك تجربتها.
مثل العديد من أطباق الطهي المشهورة بها البلاد، معظم الحلويات التركية لديها قصة تستحق أن تروى. إذ أن الحويات هي جزء من التراث الثقافي لتركيا وتداخل بين مجموعة من التأثيرات من جميع أنحاء العالم العربي والأوروبي. كل حلوى في الغالب وراءها قصة أو أسطورة محلية. وكثيرا منها يعود إلى المطابخ في العصر العثماني او ربما أبعد من ذلك حيث أيام الترك البدو الرحل من العالم الشرقي.
تخبز بعناية باستخدام المعجنات الخفيفة وحشو من الجوز، ثم تغطى بعد طهيها بسائل الشربات الحلو الطعم واللزج، ويباع منها آلاف القطع الصغيرة في جميع أنحاء تركيا كل يوم. وهي من اكثر الحلويات شعبية وشهرة في تركيا. تعرف معنا على البقلاوة التركية.
المطبخ التركي ذو شهرة واسعة في العالم، ومن ثم تجد تلك الأطعمة التركية في كل مكان، لم يعد الامر يقتصر فقط على داخل تركيا، بل انتشر في أرجاء العالم واصبح العديد من وصفاته متوفرة في المدن الكبرى حول العالم. هنا نلقي نظرة على أحد أشهر ستة أطعمة تركية غزت العالم وعرفها الكثير من الناس وأحبوها.
سواء كانت باللون الوردي أو الاصفر أو الأخضر، أو مليئة بالمكسرات أو مغلفة بالسكر، في كل الاشكال سوف ترغب فيها، انها الحلوى التركية المفضلة، تعرف هنا على كيفية اعداد حلوى الحلقوم (الملبن) التركية بنفسك من البداية إلى النهاية واستمتع بطعمها اللزج والحلو.
من المعروف في جميع أنحاء العالم أن تركيا هي موطن الكباب، والعدديد من الناس لديهم صورة تقليدية عن الأطعمة في تركيا لكن في هذه المدونة سوف نكسر تلك القاعدة النمطية لديكم عن الطعام في تركيا ونجلب لك سبعة من الأطباق الغريبة التي تجدها في تلك البلد والتي قد يسيل لعابك عليها من مزيج النكهات وغرابتها.
Continue with Google
